花生麵筋2011072110:02 花生麵筋 【做 法】 1.乾香菇洗淨泡軟切絲備用。 2.將麵筋以熱水浸泡至微軟，瀝乾備用。 3.熱鍋放油後，爆香香菇絲，接著放入熟花生和麵筋略拌。 4.放入調味料及水，煮滾後轉小火，續煮至入味即可。 【材 料】 熟花生 150公克 麵筋 100公克 乾香菇 2朵 油 2大匙 水 500㏄ 【調 味 料】 醬油 80㏄ 糖 1/2小匙 高鮮味精 少許 Copyright @ 楊桃文化事業有限公司 www.ytower.com.tw 相關文章 我要留言 三杯杏鮑菇 Ｗｅｌｃｏｍｅ系列。
