渝媽料理~培根焗烤飯~

2012070212:45

培根焗烤飯

剩飯稍微微波一下加入味島香鬆(XO醬也ok)拌勻後,盛入布丁模型盒中

並壓至緊實,再到扣出來(模型內部須抹一些橄欖油.比較不會沾黏)

然後用培根把它圈起來,放上起司絲 ~~

(培根圈起來接縫的地方則與另一培根飯糰緊靠住就可以了)

把它移到烤香烤至起司金黃後,取出再撒些黑白芝麻烤個30秒

就完成囉 ~~

如果家裡沒有起司絲,也可以用起司片來代替 ~~

(裁成適量大小就可以了)(沒有黑白芝麻.撒上味島香鬆.海苔粉也ok)

三個小朋友一人一個剛剛好,下午回來不知是餓壞了還是怎樣

三兩下功夫就吃光光,還想要再一份耶 ~~我說 :

留點肚子的空間吃晚餐,不然這樣三餐不正常,不行的

這兒有一款剩飯料理 : 剩飯肉捲燒

備註:

(不含預熱時間,200度烤13-15分鐘左右應該就可以了,但是還是要隨時觀察它的變化)