甘甜麻油洋菇

洋菇300公克
薑絲20公克
枸杞10公克

A
龜甲萬甘甜醬油2大匙
米酒3大匙
水350㏄
B
麻油2大匙

1. 洋菇表面劃刀；枸杞泡軟，備用。
2. 熱鍋，倒入麻油，加入薑絲爆香，再加入洋菇片炒勻。
3. 加入所有調味料B炒入味，撒入枸杞拌勻即可。

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