超級美味食譜:珍菇土雞湯2011070610:35 超級美味食譜:珍菇土雞湯卿 健康的關鍵,在於你挑選的食物。你以為只有外國的藍莓、燕麥、橄欖油才有益健康嗎?台灣就有經過科學驗證,可以防癌、抗老、讓你活力充沛的超級食物。超級美味食譜推薦給大家: 文.黃惠如 食譜提供-邱寶郎 營養分析-台北市大同國小營養師 許雲卿 康健雜誌 140期 材料(4人份):土雞腿1隻約200克、鴻喜菇30克、金針菇30克、乾香菇3朵 調味料:雞粉1小匙、鹽、白胡椒少許、香油1小匙、水600㏄、米酒1大匙 1.將土雞腿切成二塊,放入滾水中汆燙過水備用。 2.再把鴻喜菇、金針菇去蒂;乾香菇泡冷水切成塊狀備用。 3.再取一個湯盅,先加入汆燙好的雞腿,再加入所有的菇類,並以所有的調味料調味。 4.放入電鍋中,外鍋加入3杯水蒸約45分鐘。 5.起鍋前再淋上米酒即可。 (1人份):熱量113.2卡、蛋白質11.9克、脂肪4.7克、醣類4.3克、纖維1.4克、膽固醇22.0毫克、維生素C1.2毫克、鐵質0.6毫克、鈣質2.1毫克、鈉802.8毫克 文章內容取自於康健雜誌 侵權時請告之 相關文章 ✿ღ2014暑假花東五天四夜親子趴趴走_第二天森林裡的小學_西寶國小&美味的滿妹豬腳.....(上)1030812..... ✿ღ2014暑假花東五天四夜親子趴趴走_入住超級無敵海景民宿_小魚兒的家1030814(下-3完) 美味魚頭豆腐湯的做法 養生食譜:爆炒草菇涼拌金針菇蘑菇烹飪也要分種類 ✿ღ104年228宜蘭二日輕旅遊_悠閒逛沒在行程裡的_美味的阿德魯肉飯早餐&三星宜蘭搖搖.洛克馬花海&三星幼兒園拱照分班1040227....✿ღ 我要留言 硝酸鈉加水=自製涼涼包? 15招養出好情緒