這幾天老大的電腦出了點問題,
電腦送修,
她又趕著繳交學校的報告,
於是母女二人又展開了電腦爭奪戰, 
當然, 我還是將優先使用權給了她,
畢竟學校的事情比較重要.
昨天我的心情灰濛濛一整天, 
直到昨天下午筠小妹放學回家,
堆滿笑容開心的告訴我,
她的社會又考了全班第一,
我很替她開心.
但讓我重展歡顏的不是她的成績,
而是她天真無邪的笑容,
真的, 笑容可以化解一切煩惱~
希望她天天都可以這樣開開心心的~
筠小妹喜歡蒲燒鰻, 也愛吃蛋,
今天這道料理相信她會喜歡喔~
筠媽的做法:
1. 首先, 將蒲燒鰻取出切成小丁備用, 青蒜洗乾淨切成細末, 蛋打成蛋汁, 將青蒜加入蛋汁中, 並加入少許蠔油攪拌均勻備用.
2. 起油鍋, 將蛋汁倒入鍋中快速翻炒至五分熟後, 將蒲燒鰻放入蛋中一起翻炒, 炒到蛋約九分熟後就可以熄火成盤上桌囉~
這道料理不要將蛋炒到全熟, 略帶點滑嫩的感覺會很順口喔~
今天天氣轉晴, 希望大家都有好心情喔~
