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中國人特別講究飲食文化。秋天，親朋好友大多都會聚在一起，
在飯桌上聯絡感情，每天大吃大喝是避免不了的。在這心兒提醒
大家，多去瞭解一些飯後保健知識，讓這些看似微不足道的飯後
小行動，為你的健康加加分。
吃得太油膩，喝杯芹菜汁。
如果一餐中吃的油膩食物較多，喝杯糖分低、纖維素含量高的芹
菜汁大有裨益。芹菜中的纖維素可以帶走部分脂肪。
潤肺止咳，飯後吃個柿子。
柿子有潤肺生津、養陰清燥的功效，對於有呼吸道疾病的人來說，
是理想的保健水果之一。但柿子不能空腹吃，其中的鞣酸成分易在
胃中形成結塊。
吃火鍋後喝點酸奶。
火鍋湯溫度高，配料鹹辣，對胃腸的刺激大。吃火鍋後喝點酸奶，
可以有效保護胃腸道黏膜。此外，酸奶中含有乳酸菌，可抑制腐
敗菌的生長。
消化不良，飯後喝大麥茶或橘皮水。
大麥中的尿囊素和橘皮中的揮髮油，可增加胃液分泌，促進胃腸
蠕動，對食物的消化和吸收很有好處。
吃方便麵後吃水果。
進食方便麵後吃一點水果，如蘋果、草莓、橙子、獼猴桃等，
可以有效補償維生素與礦物質的不足。
吃蟹後，喝生薑紅糖水。
蟹肉屬寒性，脾胃虛寒的人吃後可能引發胃痛、腹瀉、嘔吐等。
吃蟹後喝一杯性溫的生薑紅糖水，能祛寒暖胃、促進消化、緩解
胃部不適。但糖尿病患者不宜食用
燒烤後吃根香蕉。
燒烤類食品會產生較多的苯並芘等致癌物。專家在最新研究後發
現，香蕉能在一定程度上抑制苯並芘的致癌作用，保護胃腸。（飯
後吃個梨或喝杯熱梨汁，也可以將積存在人體內的致癌物質大
量排出。
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