香腸蛋炒飯

2011083110:25
 香腸蛋炒飯
【做  法】
1.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
2.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
3.續加入香腸片炒香後,再放入白飯、紅蘿蔔丁、四季豆丁、洋蔥末和調味料拌炒均勻即可。
 
【材  料】
白飯 1碗
雞蛋 2顆
香腸片 1條
紅蘿蔔丁 10公克
四季豆丁 10公克
洋蔥末 10公克
【調 味 料】
醬油 1大匙
白胡椒粉 少許

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