蘑菇鐵板麵

2011032410:02
蘑菇鐵板麵
【做  法】
1.備一鍋滾水,放入麵條、紅蘿蔔丁、青豆煮至熟,撈起備用。
2.熱油鍋,放入雞肉丁炒香,再放入紅蘿蔔丁和青豆一起拌炒至熟。
3.續加入蘑菇醬調味後,再將麵條放入鍋中,翻炒均勻即可。
 
【材  料】
寬麵 200公克
雞肉丁 80公克
紅蘿蔔丁 50公克
青豆 30公克
【調 味 料】
蘑菇醬 4大匙

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