洋菇炒甜豆2010060312:09 洋菇炒甜豆 【做 法】 1.甜豆洗淨去蒂頭、洋菇切片，一起放入滾水中汆燙，備用。 2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、蒜片、紅甜椒片、黃甜椒片炒香，再加入作法1的甜豆、洋菇片及所有調味料拌勻，大火快炒勻即可。 【材 料】 洋菇 100公克 甜豆 150公克 紅甜椒 20公克 黃甜椒 20公克 蔥 1支 蒜頭 3粒 【調 味 料】 蠔油 1小匙 醬油 1小匙 雞粉 1小匙 糖 1小匙 Copyright @ 楊桃文化事業有限公司 www.ytower.com.tw 相關文章 我要留言 蚵仔麵線 鮮菇炒三絲
