吻仔魚拌豆腐2010092217:50 吻仔魚拌豆腐 【做 法】 1.吻仔魚洗淨瀝乾；蒜苗、辣椒切末；蛋豆腐切丁，備用。 2.熱鍋，不放油，放入作法1的吻仔魚以小火乾炒至香，加入作法1的蔥末、辣椒末及白胡椒粉炒香備用。 3.將其餘調味料混合後煮勻成淋醬備用。 4.將作法1的豆腐丁放入盤中，撒上作法2的吻仔魚，再淋上作法3的淋醬即可。 【材 料】 蛋豆腐 2塊 吻仔魚 20公克 蒜苗（或蔥） 適量 辣椒 1/2支 【調 味 料】 白胡椒粉 1/2小匙 鹽 1/2小匙 雞粉 少許 醬油 1小匙 水 50㏄ 本文來自Copyright @ 楊桃文化事業有限公司 www.ytower.com.tw 相關文章 ✿ღ宜蘭二天一夜輕旅遊_桶仔雞另類吃法_老媽媽豆腐孔桶仔雞&竟然遇上大雨_無法逛完的宜蘭設記紀念館1030426(完)......✿ღ 美味魚頭豆腐湯的做法 陳妹妹的餐桌~鮮蚵豆腐~ 陳妹妹的~油豆腐鑲肉~ 紅燒豆腐 我要留言 念佛是一種幸福 幸 福 人 生
