青蔥炒肉絲

2010070112:39
青蔥炒肉絲
【做  法】
1.青蔥洗淨切段備用。
2.熱鍋倒入適量油燒熱,放入青蔥段以小火爆香,加入肉絲拌炒至熟透,最後加入所有調味料炒勻即可。
 
【材  料】
豬肉絲 50公克
青蔥 3支
【調 味 料】
蠔油 1小匙
米酒 1大匙
細砂糖 1小匙
鮮雞粉 1小匙

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